第26届中国上海国际食品添加剂和配料展览会（FIC）将于2023年3月15-17日在上海国家会展中心举办。每一届的FIC以国际化、专业化、品牌化特征得到海内外业界的认可，已成为全球规模的食品添加剂和配料行业专业品牌展览会，成为国际食品添加剂和配件生产商进入中国及亚洲市场的平台。
作为食品添加剂和配料行业领军型企业，优承生物受邀参加此次行业盛会，届时将携豌豆全系列产品亮相41F00/41G01展位，带来来自植物蛋白的健康新思路，为全球合作伙伴赢得市场。
豌豆蛋白是从豌豆分离提取出的优质蛋白质，含有人体所必需的十八种氨基酸，属于全价蛋白质，其中不含胆固醇，人体易于吸收。
豌豆拉丝蛋白是经过特殊工艺加工而成的一种具有类似肌肉纤维质感的蛋白产品。在生产中经过水化作用，具有均匀的组织特性和特定的组织结构。在肉制品中添加10-20%的拉丝蛋白可以代替牛肉和猪肉，既不影响产品质量又降低原料成本，还可防止肉收缩并使之具有更高的营养价值。
2023年3月15日—17日
41F00/41G01展位
优承生物与您不见不散！