优承生物科技(烟台)有限公司成立于2013年8月。公司位于山东省招远市金城路669-9号。公司占地面积33300平方米,建筑面积30000平方米。在致力于开发生物发酵专业技术的基础上,我们专业生产豌豆蛋白、绿豆蛋白、豌豆淀粉、绿豆淀粉、膳食纤维等豆制品深加工产品。
豌豆拉丝蛋白是经过特殊工艺加工而成的一种具有类似肌肉纤维质感的蛋白产品。在生产中经过水化作用,具有均匀的组织特性和特定的组织结构。在肉制品中添加10-20%的拉丝蛋白可以代替牛肉和猪肉,既不影响产品质量又降低原料成本,还可防止肉收缩并使之具有较好的营养价值。
将企业打造成具有综合竞争力、享誉国内外的现代企业集团